第五百七十三章 真的上不得台面


小说:都市之二次元附体  作者:红茶蛋糕
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“你立刻给我说出一个让我信服的理由,不然我现在就活劈了你。↖”迪亚哥已经狠到了极点,举着厨刀,眼睛里面满是血丝,额头青筋暴突,只要一言不合,就可能会立刻一刀把李牧的脑袋给砍了下来。
鹤禅则是一脸古怪的看着李牧,李牧刚才说的那些话,事实上已经算是解除了他的危机,可是话锋这么一转,却又完全把他自己推上了更加险恶的处境,一语不对就可能会被击毙,连鹤禅这时也看不透李牧到底想干什么。
若说这些料理真的有问题,可是刚才李牧把这些料理说的那么神乎其神,简直就是只应天上有人间不得闻,现在只是翻脸之间,又说成了根本上不得台面,这落差也太大了点,让鹤禅完全不知道李牧在想什么,或者是他根本就是神经病,或者是双重人格,最后这些话是那个神经病人格冒出来的胡说八道?
李牧没有说话,只是召唤出了七星刀中的一把,刀尖轻巧的挑,挑出了一根不知道那是什么植物切成丝,然后在上面划了一刀,又把丝放回了盘子里面,直接利落的把刀还回了刀囊中,然后又召唤出另一把刀,在那一盘的肉片上面片了一刀,接着又是两种不同的刀,各自在另外两盘料理的材料上面划了一刀,前后用了不到一秒的时间,看起来行云流水一气呵成。
“鹤禅大人,在下也该告辞了。”李牧向鹤禅行了一礼,然后就转身向来时的路而去。
“等一等。你这是什么意思?”鹤禅完全没有明白,李牧这是在搞什么。
“他懂的。”李牧头也不回的继续离开。鹤禅明白李牧说的他自然就是迪亚哥,转头向迪亚哥看去。却看到迪亚哥看着那四道料理楞,并没有阻止李牧离开的意思,顿时知道李牧说的话应该没错,迪亚哥一定看出了什么,否则不会是这样的表情。
鹤禅没有再阻拦李牧离开,却对于现在的情况好奇到了极点,李牧做的事他看的一清二楚,可是却没有看出,李牧那些简单的用四把不同的刀。在四道料理的主料上面划了一刀,这到底是什么意思。
虽然以鹤禅的目光,就算距离那四道料理再远十米,他也可以看的分毫不差,可是鹤禅还是起身走到那四道料理前,仔细的看那四种被李牧划过的主料。
和在刚才位置看到的并没有什么不同,被切成丝的材料被李牧又切掉了薄薄的一层,然后那一根又被李牧放回了盘子里面,和盘子里面的其它丝比较起来并没有不同之处。
烧肉上面也是一样。其中一片被李牧片掉了一层,然后又放回了盘子里面原本的位置。
剩下的两样料理,鹤禅更看不明白,李牧只是切掉了主料上面的一部分。其它地方连碰都没有碰。
“迪亚哥,这是怎么回事?”鹤禅现在实在好奇到了极点,他也算是一个美食家。对料理也是十分懂的,却没有看出李牧这样做的目的所在。只好看着还在楞的迪亚哥问道。
一直没有反应的迪亚哥,被鹤禅这么一叫才缓过神来。脸色古怪的长叹一口气,看着自己手中的厨刀说道:“他说的没有错,我的料理确实上不得台面,只是学徒的水准而已。”
“老伙计,到底是怎么回事,你到是把话说清楚啊。”鹤禅大吃一惊,以迪亚哥的性格,以及对厨道的认真程度,竟然会说出这种话来,说明现在的迪亚哥,信心已经完全崩溃,可是他却看不出,那简单的四刀,到底为什么能够把迪亚哥这样曾经贵为厨神的人击溃。
迪亚哥再次轻叹一声,并没有立刻回答鹤禅,只是从那盘烤肉之中,把李牧动过刀的那片烧肉挑了出来,又挑出了另外一片,同时放在鹤禅面前。
“你看这两片烤肉有什么不同?”
鹤禅仔细看了看,除了被片去了一层之外,并没有什么不同之处,可是这样片去一层,迪亚哥完全也可以做到,并不是什么了不起的事情,鹤禅看不出这其中有什么奥妙,只是摇头看迪亚哥。
迪亚哥知道鹤禅很想知道答案,但是这个答案却不是直接用嘴说就可以说清楚的,迪亚哥直接手起刀落,把两片烧肉横着从中间剖开,两片变成了四片,都是切口朝天摆在鹤禅面前。
“你再看看有什么不同。”
鹤禅再看了看,依然都是烤肉内部,这都是迪亚哥烤的,内部也是一样,实在没有什么不同。
没等鹤禅再问,迪亚哥指着两片烤肉说道:“那汉斯说我的料理上不得台面,他这四刀就是在告诉我,我连最基本的刀功都没有练好,根本没有上灶的资格。这切在烤肉上面的一刀,是告诉我这烤肉切的厚了这么多,所以烤的时候,油脂没有能够浸到烤肉的最深处,使中心位置出现了一些未能浸入烤肉之味的部分,而去掉了那一层,则是恰到好处。其余那三种材料也是如此,他的那一刀,都是正好去掉我切出的不够完美的那一部分,使材料完全适合烹调的需要,我输的无话可说。”
“这不大可能吧,别说是你,就算是最普通的川奇族厨师,刀功也是一等一的,怎么可能会在刀功上面出问题?”鹤禅有些不相信的看着迪亚哥,这么多年的相处,他没少见迪亚哥展示刀功,那可是能把肉片切成透明薄纱一样的好刀功。
迪亚哥微微摇头:“刀功的好坏,能够切成自己想要的形状,那只是基础,不需要多说,是一个厨师必须要做的。真正看出一个厨师刀功如何,要看的并不是切的快不快,也不是切的薄不薄,而是看对材料的理解,必须要恰到好处的处理材料,使材料最适合烹调的需要,这考验的是一个厨师对这道料理的认知,以及自身对烹调的理解。我自问已经做的很好,就算是在川奇族中,也没有几个人能比我做的更好。”
深吸了一口气,迪亚哥又继续说道:“可是人是活的,食材也都是活的,就算是克隆出的生物,因为生长的环境不同,肉质也会不同,更何况是从不同的动物身上切下来的肉片,每一片的骨肉纹理,油脂程度都会有些微小的差别,处理的时候只能说是尽量处理的完美,可是却不可能真的做到十全十美,不,应该说我原本以为不能够做到十全十美,可是今天看了汉斯的刀功,我却知道我错了,我这刀功和他的一比,真的只是没有出师的学徒,他那话真的说的没有错,上不得台面,真的上不得台面……”
说到后面,迪亚哥十分落寞的转身离开,连鹤禅叫他都似没有听到,只是一边走一边轻摇着头似乎在自语着什么。
鹤禅若有所思的看了一眼那四道料理,说不出是什么感觉,只是有种想要尝尝看李牧能够做出什么样料理的冲动。
李牧没有开口问鹤禅要清单,他知道若是鹤禅不想给,他要也没用,反而留下不好的印象,做人还是不要太嚣张的好,更何况是在有求于人的情况下。
他们在塔罗星系本就要靠鹤禅庇护,更何况就算李牧拿到了清单凑齐了材料,鹤禅不帮他造战舰,他再去找别的美卡族,也是一件十分麻烦的事。
李牧刚走出自行道,那个维多族管家就把一份资料送到了李牧面前,李牧拿了资料说了声谢谢,把资料收好之后才走出了大厅。
依玛等人竟然还在大厅里面,看到李牧出来,依玛等人的脸色都十分的古怪,李牧在里面已经待了一个多小时,近年来已经很少听说,鹤禅会和外人聊这么久,他们都很奇怪,李牧到底是怎么打动鹤禅的,到底和鹤禅说了些什么。
“汉斯,等一等,有没有空一起去喝点东西。”依玛满面堆笑的叫住李牧说道。
依玛实在很想把李牧捉起来,狠狠折磨他,问出他到底和鹤禅说了什么,可是这里是塔罗星系,他根本不可能那样做,否则最后悲惨的一定是他自己。
“我对喝东西没什么兴趣。”李牧似笑非笑的看着依玛说道。
“回答我几个问题,我可以支付星能给你。”依玛咬牙说道,虽然觉得李牧不大可能透露他到底和鹤禅说了什么,毕竟能够让鹤禅这么感兴趣的事情,恐怕不是区区星能就能够打探出来的。
“星能我虽然很想要,不过却没有和你交易星能的兴趣。”依玛听了李牧的话正自失望,却又听李牧说道:“不过,我也有几个问题想要问,如果你能回答的让我满意的话,我也不介意回答你几个问题。”
“你想知道什么?”依玛警惕的看着李牧,第一反应是以为李牧要问关于他们家族那个工程的事情。
“你为什么肯花那么大的代价买跟在我身边的那个弈族女孩?”李牧觉得如果不搞清楚依玛为什么那么看重秦雨萌,始终是一个让他感觉不安的心病。(未完待续!小提示:电脑访问进qiuxiaoshuo.com 手机登陆m.qiuxiaoshuo.com
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