第四百四十七章 铺子开业(二)


小说:穿越之长姐难为  作者:晓村
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(百度搜索"求小说网",最新章节免费看) 大家见李紫玉没有丝毫主子的架子,说话也很平和、亲近,紧张、拘谨的神经不禁放松了下来八一小說網w-w-w`.、8、1`z`w`.、c-o`m、于是,大家就把自己所会的东西都告诉了李紫玉
李紫玉手里拿了一支炭笔,在一叠白纸上,把大家所会的技能都记了下来
根据大家说的,采雪娘别看在针线房,可是厨艺也不错,尤其熬得一手好粥这样有冰云娘、采雪娘她们两个在后厨支撑着,范虎、范老实他们两个负责采买,范根生、范根全、范小亮负责上菜,冰云、依云两姐妹帮着她们娘亲在后厨摘菜、洗菜对了,还有采雪,她伤好了之后也可以帮上忙这样,铺子里所需的人员就足够了
于是,李紫玉把昨晚能想到的菜谱、食谱列了一张单子,跟大家进行了沟通,也把现代的一些经营理念跟他们讲了讲大家听得似懂非懂,但总归记住了两句话,那就是,顾客至上,保质保量随时听取顾客的意见,及时调整菜谱、食谱,饭菜一定要做到质好量足而且针对易都的物价,制定了一系列菜谱的价格
等到了晌午时,基本上把开铺子的所有流程都确定了下来李紫玉给了范老实二百两银子,让他看着在车马行买一辆马车,用于采购铺子里所需物品的交通工具
这时,春白在旁边听了半天,觉得自己好像还没有差事,想了一下,高兴地问:“大小姐,您没有分配奴婢差事,是不是奴婢跟着您回您老家呀”
李紫玉一看春白,懊恼的一拍额头,说:“对呀,怎么把春白忘啦这样,你就和冰云姐妹一起在后厨帮忙? 八?一中文卐网 w-w`w、.-8、1zw.com”她自动忽略了春白后一句话,此次回去,她不打算带着她们去路上还不知出现什么情况呢柴斌一家四口有两口人需要护着就已经够累赘得了,也都不知到时护不护得过来怎么会再添加人呢
冰云在一边也有些失落,她本想这次大小姐会带着她和春白回去,没想到大小姐让她们两个都留下不过看大小姐的意思,应该早就有了决定,也就没再开口
李紫玉打走了下人们,带着冰云、春白兴冲冲地往春晖堂走去,顺便陪外祖母吃午饭
还没进春晖堂老远就见一名叫春云的二等丫鬟,迎着她们走了过来,恭敬地施了一礼,说:“奴婢春云给表小姐请安!表小姐,老夫人正等着您吃午饭呢”
李紫玉一听,急忙加快了脚步,边走边说:“冰云、春白,你们两个先去吃饭,过一会儿再过来”她真的是很不习惯吃饭时身边有人伺候,各吃各的饭既体谅了下人,又方便了自己,多好!
“是!”冰云、春白停住了脚步,转身向着大厨房走去这些日子的相处,她们已经了解了李紫玉的一些脾气,她说不用跟着,那就真的不用跟着
李紫玉走进院子,院子里的丫鬟、仆妇们6续的、恭敬的和她打招呼,李紫玉也笑眯眯的应和着,一点架子也没有
简嬷嬷在正屋门口迎接着李紫玉??§ 卍 w`w-w`.-8、1、zw.com李紫玉没等她行礼,就拉着她进了屋子
餐厅里,除了简嬷嬷,下人们都已经出去了吃饭了这几天简嬷嬷伺候完老夫人吃完饭,也都是在这里用餐
老夫人正坐在餐桌前,看见李紫玉进来,忙慈祥的笑着说:“忙了半天,早饿了吧快过来用餐”
李紫玉急忙先行礼问安:“玉儿给外祖母请安!玉儿害外祖母久等,真是不孝!”
“好啦快过来,你看看今天的饭菜可合你的口味,一定要多吃点”老夫人珍惜这两天外孙女因为忙乎开铺子而多停留的日子,想着法的让小厨房给做些李紫玉爱吃的菜肴
李紫玉见餐桌上色香味俱全,以清淡为主的几道菜,急忙高兴的说:“外祖母,今天的菜好丰盛啊,都是玉儿爱吃的菜”
“那你就多吃点”老夫人也欣慰地说
午饭在温馨的气氛中结束后,李紫玉向外祖母说了开铺子的事情,并把人员配置、铺子的性质、规模等都说了一遍,然后等着老夫人给提意见
老夫人听完以后,先给予了赞许知道铺子的位置后,也觉得开个吃食铺子是最合适不过的了不过,她貌似不经意的问道:“玉儿啊,我怎么没听说谁是铺子的掌柜的啊怎么得有个拿大主意的人吧”
李紫玉“啊”的一声叫了出来,立即不好意思的说:“天哪!看来我还真不是做买卖的料,连这么重要的事情都忘记了可是,外祖母,玉儿这里没有掌柜的人选了,怎么办”
老夫人看了简嬷嬷一眼,说:“我把简嬷嬷给你派过去吧”
李紫玉吃惊的看着简嬷嬷,眼里是掩饰不住的惊喜:“真的那可太好啦!玉儿谢谢外祖母!”
外祖母既然把简嬷嬷派给她,说明简嬷嬷懂经商这一块,再加上简嬷嬷的身手,铺子的安全也就放心了其实,李紫玉哪里不知道铺子里还需要一个掌柜的只是她手里实在是没人选了,才故意让外祖母给她派人的
晚上,范景舒、范启林、范启明回来后听说了此事,对李紫玉的举动很是称赞,并表示开业时一定前去捧场李紫玉自然又感谢了一番
之后两天,范启林出头为李紫玉快的把一至二楼简单的装修了一下,桌椅、后厨的操作台、锅碗瓢盆等一切用具都置办齐全了
大叶朝阳历六月二十八日是黄道吉日,李紫玉的小吃铺子在这一天开业了
开业这天,范景舒、范启林、范启明都请了假,就连五皇子将俊璋、大皇子将俊龙都派人送来了贺礼因为人多眼杂太打眼,他们俩都没有现身永福堂的掌柜钱开胜带着小厮钱信也拿着贺礼到场致贺,并把两个月的分成钱将近三万两银票给了李紫玉
在震耳欲聋的鞭炮声中,“君再来”吃食铺子就这样开业了
因为范家三位当家人都在现场以主人的身份招呼客人,附近的铺子很快知道了铺子的主人是范家的表亲,于是,也都派了人来前来道贺易都城里范家,就连皇家都礼让三分的范家,当然得借此机会巴结着
而周围学馆的学子们也很快知道了只是一个雅俗具备的吃食铺子,价格低廉不说,品种还很丰富最重要的是,二楼还有雅间,环境肃静、清雅,是最适合学子们聚餐的去处
于是,李紫玉的吃食铺子很快就火了起来,各种馅料的菜包子、馒头、酥饼、小菜和各种特色粥,很快就征服了一干学子的心就连附近的百姓也不在家里吃了,带着全家来品尝“君再来”的特色菜
李紫玉看吃食铺子一切正常,也很红火,就对外祖父、外祖母和两个舅舅提出了告辞一晃她已经出来两个多月了,实在是惦记着家里,不想再耽搁下去了
范景舒、老夫人、范启林范启明再不舍,也知道李紫玉必须回去,因为家里还有五个孩子呢,于是只好同意了
李紫玉并不知道,此时的石岩镇已经处于大战前夕紧张的临战状态
驻守的辽军已经正从国内紧急输送粮草和兵马,严阵以待驻守着白山城而任逍航也在第二道圣旨到来时汇合了林湛杰的十五万兵马,仔细勘察地形,打算兵分两路拿下白山城
石岩镇一时间风起云涌,大战迫在眉睫,一触即!(未完待续)小提示:电脑访问进qiuxiaoshuo.com 手机登陆m.qiuxiaoshuo.com
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